I en sommarträdgård vid ett vackert växthus dukas det upp till tea party på klassiskt engelskt tema. En härlig eftermiddag när lugnet sänker sig är perfekt för afternoon tea i det fria.
I England dricks det high tea mellan 4 och 6 på eftermiddagen, då serveras traditionsenligt scones med clotted cream och sylt, cucumber sandwiches och olika sötsaker att njuta av. Vanligt är också att bjuda på smörgåsar med rökt lax och krasse eller fish paste (ungefär fiskpaté). En mysig tradition som vi borde kopiera i Sverige tycker jag.
Är det en het sommareftermiddag kan man bjuda på iste också om man vill ha något svalkande. Trädgården doftar underbart av engelska rosor och alla sötsaker. Här kan man sitta tills teet svalnat och det är dags att gå in och laga middag.
Hanna Meijer, redaktionen Livet Hemma
ÖDMJUK tekanna 99 kr, ARV BRÖLLOP uppläggningsfat med lock, klarglas 189 kr. NÄRHET dessertvinglas 35 kr. IKEA 365+ uppläggningsfat 3 våningar 149 kr. ARV assiett, rosa 19 kr.
GÄLL kopp med fat 25 kr. Tekanna ÖDMJUK 99 kr. ARV assiett, rosa 19 kr.
Fotograf: Nina Broberg
Stylist: Victoria Nordström