Tänk dig en tyst sommarmorgon med bara lite fågelkvitter och en solstråle som letar sig in genom gardinen. Släntra ut på trappan med en skål kall fil, lite müsli och sommarens första blåbär.
Blåbären börjar mogna under senare delen av juli och in i augusti. Vissa så kallade blåbärsår så kan det riktigt lysa blått när man närmar sig blåbärsnåren i skogen. Då måste det först regna mycket på försommaren följt av några varma soliga veckor.
Antingen är man en bärplockare eller inte! Man måste gilla att plocka bären under någon slags meditativ tystnad medan tankarna vandrar. Min farfar och jag brukade tävlingsplocka när jag var liten, under många timmar plockade vi under sällskaplig tystnad, innan vi gick hem och mätte upp dagens vinnare! Som vuxen tycker jag att en skogspromenad på sommaren, med eller utan blåbärshink, är en riktig vinstlott.
Anna L-B, Livet hemma-redaktionen
SKYN servereringsskål 69 kr, KORKEN burk med lock 19 kr, CHARMIG bestick i 24 delar, EPISTEL serveringsskål 39 kr/ 2 st.
Recept på hemmagjord müsli hittar du i inlägget En vårig brunch.
Foto: Roland Persson
Matstylist: Elin Åström